Замисли се само...
Колко често виждаш поредното новооткрито заведение за хранене?
Няколко месеца по-късно то вече е затворило или се е преместило на нова локация.
Това струва не само пари, но и големи
главоболия и загуба на време,
които могат да те върнат години назад.
ИСТИНАТА Е, ЧЕ...
90% от хората, които са се осмелили да стартират легален бизнес в хранително-вкусовата промишленост, фалират още през първата година.
И това е напълно логично, след като НЯМА институция, която да ти предостави систематизирано и изчерпателно всичката необходима информация.
От друга страна, консултантите не ти разкриват цялостната картина, само и само да те държат техен клиент за по-дълго време.
Дори да решиш да рискуваш, накрая ти се ПРОВАЛЯШ.
НО ВИНАТА НЕ Е ТВОЯ
В действителност стартирането на собствен печеливш бизнес в България не е лесна задача.
Много често чуваме от политиците: „Ние сме осигурили всички условия за развитие на бизнес в България. Всеки може да отвори фирма само с 2 лева капитал.“
За съжаление обаче, регистрирането на фирма е необходимо, но недостатъчно условие, за да правиш бизнес с храни.
Същите тези политици са осигурили и достатъчно бюрократични пречки, които да те спъват непрекъснато, ако нямаш необходимата информация и подготовка.
Със сигурност, ако си се допитвал до познати, си чул: „Не се захващай с това, от Агенцията по храните (ХЕИ) ще те скъсат от проверки.“
Друга спънка е, че законите и наредбите се пишат на труден и неразбираем език.
Европейските регламенти са още по-трудни за тълкуване и разбиране дори за специалистите в дадена област, но прилагането им в България е задължително, включително и в бизнеса с храни.
Освен това законодателството непрекъснато се изменя и допълва. Да проследиш всички изменения и новости за обикновения човек е изключително трудоемък процес.
Уверявам те, че ако започнеш, ще се загубиш в потока от информация и ще се откажеш.
Но дори и да успееш да се справиш сам, представи си колко време, нерви и пари ще си изгубил.
